Sản
xuất rượu
I.
Căn cứ pháp lý điều kiện kinh doanh Sản xuất
rượu:
-
Điều 8, 11, 12 Nghị định 94/2012/NĐ-CP
-
Điều 6,7 Thông tư 60/2014/TT-BCT
II.
Điều kiện đối với sản xuất rượu
1.
Điều kiện để cấp Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp
1.1. Doanh
nghiệp có đăng ký kinh doanh ngành nghề sản xuất rượu.
1.2.
Sản xuất rượu công nghiệp phải phù hợp với Quy hoạch tổng thể phát triển ngành
Bia - Rượu - Nước giải khát được phê duyệt.
1.3.
Có dây chuyền máy móc, thiết bị, quy trình công nghệ sản xuất rượu. Toàn bộ máy
móc thiết bị để sản xuất rượu phải có nguồn gốc hợp
pháp.
1.4.
Đảm bảo các điều kiện theo quy định về an toàn, vệ sinh lao động, phòng, chống
cháy nổ và bảo vệ môi trường.
1.5.
Có quyền sở hữu hoặc sử dụng hợp pháp nhãn hàng hóa sản phẩm rượu tại Việt
Nam.
1.6.
Có cán bộ kỹ thuật có trình độ, chuyên môn phù hợp với ngành, nghề sản xuất
rượu.
1.7.
Người tham gia trực tiếp sản xuất rượu phải đảm bảo sức khoẻ, không mắc bệnh
truyền nhiễm.
2.
Điều kiện cấp Giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh
doanh.
2.1.
Có đăng ký kinh doanh ngành, nghề sản xuất rượu thủ
công.
2.2.
Đảm bảo các điều kiện về bảo vệ môi trường, chất lượng, an toàn thực phẩm, nhãn
hàng hóa sản phẩm rượu theo quy định của pháp luật hiện
hành.
2.3.
Tổ chức, cá nhân sản xuất rượu thủ công là thành viên thuộc làng nghề sản xuất
rượu thủ công không phải xin cấp Giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích
kinh doanh. Tổ chức, cá nhân đại diện làng nghề phải xin cấp Giấy phép sản xuất
rượu thủ công cho làng nghề và chịu trách nhiệm về các điều kiện sản xuất rượu
áp dụng chung cho các thành viên thuộc làng nghề.
3.
Điều kiện đối với sản xuất rượu thủ công để bán cho các doanh nghiệp có Giấy
phép sản xuất rượu để chế biến lại
3.1
Phải đăng ký hoạt động này với Ủy ban nhân dân xã, phường nơi tổ chức, cá nhân
sản xuất rượu thủ công để bán cho các doanh nghiệp có Giấy phép sản xuất rượu để
chế biến lại và đề nghị cơ quan này xác nhận việc sản xuất rượu thủ công để bán
cho các doanh nghiệp có Giấy phép sản xuất rượu.
3.2
Chịu trách nhiệm thực hiện các quy định về bảo vệ môi trường trong hoạt động sản
xuất rượu của mình
3.2
Chỉ được bán rượu do mình sản xuất ra cho doanh nghiệp có Giấy phép sản xuất
rượu. Trong trường hợp không bán cho doanh nghiệp có Giấy phép sản xuất rượu thì
phải xin cấp Giấy phép sản xuất rượu theo quy định tại Điều 11 của Nghị định số
94/2012/NĐ-CP.
III.CƠ
QUAN THỰC HIỆN
Bộ
công thương ( đối với sản xuất rượu công nghiệp có quy mô từ 3 triệu lít/ năm
trở lên)
Sở
công thương( đối với sản xuất rượu công nghiệp có quy mô dưới 3 triệu lít/
năm
Phòng
kinh tế, phòng công thương thuộc UBND Cấp huyện
Xem
thêm: Thủ tục thành lập công ty cổ phần;
Thủ tục thành lập công ty TNHH một thành
viên;
Thủ tục thành lập công ty hợp danh;
Thủ tục thành lập doanh nghiệp tư nhân;
Thủ tục thành lập hộ kinh doanh;
Thủ tục thành lập chi nhánh, văn phòng đại
diện